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Pavé di salmone con vellutata di pere al pepe rosa e carote speziate
For English version click here Gli ingredienti di questo piatto si sono dati appuntamento nella mia mente qualche giorno fa. Erano tutti vestiti di rosa. O quasi. C’era voglia di appariscenza...
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Gnocchi di zucca integrali vegani. Elogio della cucurbitacea inespressiva
For English version click here La protagonista di questa storia è una zucca senza volto. Essa ha subito numerosi spappolamenti di cuore senza tuttavia perdere il delizioso profumo della sua anima, come...
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